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浙江菜的做法

浙江菜的做法 第1页查看全部菜系
咖喱鸡块的做法
做法:1.鸡处理干净后切块;2.土豆去皮切块;3.洋葱切块;4.热锅加油,倒入鸡块小炒,捞起沥干;5.再倒入土豆小炒,捞起沥干,备用;6.锅内留少油加...详细介绍
工艺  口味 咖喱味 类别 浙江菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 家常菜 青少年食谱
推荐 6 营养 8 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 2 麻辣 4
咖喱炒干丝的做法
做法:1.将白豆腐干、笋肉均切成0.2厘米见方的细丝;2.炒锅置中火,下入菜油,烧至六成热,下豆腐干丝煸炒,再放入咖喱粉炒香;3.再下笋丝,烹黄酒,加...详细介绍
工艺  口味 咖喱味 类别 青少年食谱 浙江菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
红烧狮子头的做法
做法:1.豆腐揉碎;2.荸荠洗净去皮,切碎,备用;3.猪肉绞碎;4.猪肉馅加豆腐、荸荠及盐、味精2克搅匀;5.揉成圆球状数个,大小随各人喜好而定;6....详细介绍
工艺 红烧 口味 咸鲜味 类别 浙江菜 贫血食谱 乳母食谱
推荐 7 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
醉鸡的做法
做法:1.鸡处理干净,至沸水中煮熟,捞起冷却,以盐抹匀(勿过量),剁成块状,放置盆中,加味精、绍兴酒、水500毫升,浸没全鸡。2.放置冰箱冷藏24小时...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 浙江菜 营养不良食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱
推荐 6 营养 6 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
鸡腿芋艿的做法
做法:1.鸡腿洗净切块,芋头去皮洗净,切滚刀块;2.热锅加油,倒入鸡腿块及芋头块翻炒数下,捞起;3.锅内留少许,再将鸡腿块及芋头块倒入,加盐、味精、高...详细介绍
工艺 滑炒 口味 咸鲜味 类别 浙江菜 补虚养身食谱
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 3 麻辣 0
油爆虾的做法
做法:1.河虾去须及脚,洗净;2.葱姜洗净分别成花、末。3.大火烧热锅,加油至高温,倒入河虾,翻炒数下迅速捞起;4.稍为沥干后,再放入锅中,如此连续3...详细介绍
工艺 油爆 口味 咸鲜味 类别 浙江菜 学生膳食 补阳食谱 补虚养身食谱
推荐 7 营养 7 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 1 麻辣 0
干贝白菜心的做法
做法:1.白菜取心,洗净对剖;干贝摆至锅中蒸透,撕成丝状。2.热锅加油至五六分热,倒入白菜心,注入高汤6杯,小火焖煮至白菜心熟透,捞起沥干,平铺盘中。...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 浙江菜 滋阴食谱 清热解毒食谱 高血压食谱
推荐 5 营养 7 难易 6 时间 3 减肥 0 养颜 6 麻辣 0
油焖茭白的做法
做法:1.茭白去壳及老皮,洗净,切滚刀块备用;2.热锅加油,开中火至油五分热;3.倒入茭白,翻炒数下,立即起锅沥干;4.锅内留油少许,再将茭白放入,加...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 浙江菜 便秘食谱
推荐 6 营养 6 难易 7 时间 7 减肥 2 养颜 3 麻辣 0
青豆虾仁的做法
做法:1.河虾去壳洗净沥干,放入蛋清、盐拌匀,再倒入生粉搅匀。2.热锅加油至六分热,倒入虾仁小炒,捞起;倒入青豆翻炒,再倒入虾仁、味精、酒翻炒,起锅前...详细介绍
工艺 滑炒 口味 咸鲜味 类别 浙江菜 壮腰健肾食谱 补阳食谱 补虚养身食谱 阳痿早泄食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
宁波炒年糕的做法
做法:1.年糕洗净,切片;白菜、笋片、猪肉洗净,切丝。2.热锅加油,倒入肉丝、白菜、笋丝翻炒,加酱油、盐、味精、水,小炒;3.年糕平铺至菜料上,焖煮3...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 浙江菜 健脾开胃食谱 补气食谱 自汗盗汗食谱
推荐 7 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

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